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学院风采
【2024职教周】旅游商贸学院举办职教周葡萄酒品鉴活动
发布时间:2024-05-30   作者:施昕彤、谢筱筠

5月28日晚,旅游商贸学院2024年职业教育活动周葡萄酒品鉴活动在咖啡与酒水体验中心圆满完成。活动由邮轮、空乘专业和酒店管理与数字化运营专业团队组织,共30名学生报名参加活动。


活动现场,师生认真聆听由中国葡萄酒技术委员会委员、茅台葡萄酒总经理范雪梅主讲的线上公开课,课程以“甘甜满夏日 美丽京津冀”为主题,结合中国二十四节气中的“小满”节气,对优德电子游戏官网国京津冀产区白、桃红葡萄酒的酿造工艺和品鉴技巧进行了深入讲解。在讲师的指导下,师生共同品鉴了6款来自京津冀产区的干白与桃红葡萄酒,通过观察酒色、闻香辨味、品味口感,充分感受葡萄酒的魅力。

据了解,此次活动还联合中国酒业协会葡萄酒分会共同开展了“龙行高校”中国葡萄酒校园公开课系列线上线下活动,是全国62所协办高校分会场之一。

此次活动的成功举办,不仅让学生了解优德电子游戏官网国京津冀产区的优质葡萄酒,同时加深了学生对中国葡萄酒历史、地理和文化的理解,进一步提升了学生的酒水品鉴技能,为中国葡萄酒事业发展培养了新生力量。



(审核/黄羽

  校对/莫海燕、莫石胜

  来稿部门审核/钟莹

  文/施昕彤、谢筱筠

  图/莫石胜、施昕彤)

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